いばらき成長産業振興協議会 本文へジャンプ
食品研究会活動状況


H31.3.5 ファインバブルによる洗浄・殺菌の効果セミナー
 〜 講演会 〜

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【講 師】茨城県産業技術イノベーションセンター
      先端技術部門主任 岩澤 健太 氏
【演 題】茨城県産業技術イノベーションセンターにおけるマイクロバブル研究と最近の研究成果

【講 師】茨城大学大学院 教育学研究科 教授 木村 美智子 氏
【演 題】ファインバブルによる繊維の洗浄

【講 師】合同会社アプテックス 代表社員 池 昌俊 氏
【演 題】オゾンファインバブルによる食品機械の洗浄・殺菌

○オゾンファインバブルの実機デモンストレーション





H31.2.22 第3回食品マッチングプラットフォーム
 〜 マッチング会 〜

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○施設見学
  茨城県産業技術イノベーションセンター IoT/食品棟

○講演
【講 師】茨城県産業技術イノベーションセンター
      技術基盤部門長 若生 進一 氏
【演 題】食品分野におけるIoT活用事例について

【講 師】轄K田商店 経営企画室長 大場 信也 氏
【演 題】クラウドサービスの活用事例

○参加者の事業活動紹介
  ・筑波大学 国際産学連携本部
  ・インフォコム

○展示・交流会・マッチング相談会





H30.12.7 茨城大学農学部教員による食品産業支援促進セミナー

 〜 講演会 〜

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【講 師】地域総合農学科 北嶋 康樹 准教授
【演 題】食品工場における害虫管理システムの開発と実践




【講 師】地域総合農学科 七夕 小百合 准教授
【演 題】食品残渣利用の新技術




【講 師】食生命科学科 鈴木 穂高 准教授
【演 題】食品工場における食品衛生、HACCPのHから




【講 師】社会連携センター 社会連携コーディネーター 富井 久義 氏
【演 題】茨城大学の事例紹介








H30.11.19 第2回食品マッチングプラットフォーム

 〜 マッチング会 〜

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○第1回参加企業の会社・課題の説明

○第2回新規参加の企業紹介

○展示交流会(展示企業との交流)





H30.9.27 第1回食品マッチングプラットフォーム

 〜 講演会 〜

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【講 師】インフォコム株式会社 サービスビジネス事業本部
      モバイルクラウド事業部 IoTモバイル営業グループ
      上級主任 高瀬 慎太郎 氏

【演 題】HACCP対応食品衛生法の基本情報と温度管理IoTについて

○自社商品・自社技術の紹介発表






H30.7.5 イトウ製菓(株)工場及び新事業店舗見学・マッチング会
 〜 見学会 〜

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○イトウ製菓蒲l 企業紹介

○工場見学
  第2工場見学

○新事業店舗 アトリエ・プティ・ボア(株式会社コントレ )店舗見学





H30.3.15 農食品産業マッチングプラットホーム創設に向けたセミナー

 〜 講演会 〜

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○特別事例紹介
   食品スライサー機による皮つき干し芋の開発
   農業組合法人あさひ菜 専務理事 皆藤 芳之 氏

○製品(技術)紹介
   (有)北島マシンナイフ      代表取締役 北島 正信 氏
   ライステクノロジーかわち(株)  取締役会長 齊藤 公雄 氏
   (株)サムソン           茨城営業所長 齋藤 雅樹 氏
   学校法人晃陽学園 調理師学科 教務主任 岩井 未来 氏
   A未来(株)            代表取締役 鬼澤 文夫 氏
 






H29.11.28 食品ペースト&ピューレ製品マッチング会

 〜 マッチング会 〜

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○ペースト製品紹介
   (株)ポテトかいつか  営業 高橋 優斗 氏
   (株)テクモア      営業 林 智幸 氏
   (株)せき         営業一部 芳賀 克則 氏
   (株)野口徳太郎商店 販売部 染野 新吾 氏
   (株)つくばFC      ホームタウン推進室 冨澤 良太 氏
   (株)やぎぬま農園   代表取締役 ノ沼 正一 氏

○事例紹介
   ライステクノロジーかわち(株)    取締役会長 齊藤 公雄 氏
   (株)オーピーシートレーディング  専務取締役 青柳 稔 氏

○マッチング会





H29.7.14 食品産業における品質管理と農商工連携に関するセミナー

 〜 講演会 〜

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【講 師】千葉大学 大学院園芸学研究科
      教授 椎名 武夫 氏

【演 題】食品産業における先進技術を活用した品質管理
   
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【講 師】一般社団法人 米ゲル技術研究所
     所長 杉山 純一 氏

【演 題】米ゲルの研究開発とその応用

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【講 師】ライステクノロジーかわち
      泣Aグリクリエイト
      会長 齊藤 公雄 氏

【演 題】6次化取組から米ゲル事業立ち上げまで




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